La Asociación de Productores Apícolas de Santurbán (ASPAS) se dedica a la producción y comercialización de miel de abeja de alta calidad, aprovechando los recursos naturales de la región de Santurbán y promoviendo prácticas apícolas sostenibles que contribuyan a la conservación del ecosistema.
La asociación ha llevado a cabo un proceso de fortalecimiento institucional que haabarcado desde la consolidación legal hasta la adquisición de conocimientos técnicos en apicultura. A continuación, se presenta un resumen de los principales talleres y actividades realizadas: Se ha completado el proceso de conformación de la junta directiva, aprobación de estatutos, nombramiento de cargos y registro en la Cámara de Comercio, obteniendo el RUT necesario para operar legalmente. Se diseñó un manual de funciones.
